理由1(展會展望):
2027中國國際大豆食品加工技術(shù)及設備展覽會暨豆類和植物蛋白食品加工技術(shù)與設備展（中豆展SPEE2027），定于2027年4月09日—11日在南京國際博覽中心隆重舉行。

理由2(展會展望):
本屆展會響應了國家“十五五”規(guī)劃戰(zhàn)略，聚焦“增加大豆等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食物供給和消費”（《中國食物與營養(yǎng)發(fā)展綱要（2025—2030年）》）和“完善全鏈條支持大豆產(chǎn)業(yè)發(fā)展長效機制”（《加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化“十五五”規(guī)劃》）的階段性任務，充分發(fā)揮產(chǎn)業(yè)集聚效應，深化原料、加工、裝備、銷售等各環(huán)節(jié)的交流與貿(mào)易，為行業(yè)企業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展注入蓬勃活力。

理由3(展會展望):
誠邀全球業(yè)界同仁共襄盛舉，攜手推動豆類及植物蛋白產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，為增進人類膳食福祉貢獻智慧與力量！作為豆制品全產(chǎn)業(yè)鏈的年度最大盛會，更是食品豆類和植物蛋白產(chǎn)業(yè)鏈上廣大業(yè)者解決發(fā)展問題、了解市場動向的高效平臺，預計本屆中豆展SPEE的展覽面積將超20000平米，圍繞大豆和植物蛋白產(chǎn)業(yè)鏈的產(chǎn)品和服務，展品種類、企業(yè)數(shù)量，也將再創(chuàng)歷史新高！中豆展SPEE是一個多功能平臺，不僅展示技術(shù)、裝備、產(chǎn)品、經(jīng)營模式和服務，也是互通信息、思路碰撞和促進提升貿(mào)易的平臺。

理由4(展會展望):
屆時，將匯聚廣大產(chǎn)業(yè)鏈上的從業(yè)者、對大豆食品和植物蛋白食品關注投資者來到現(xiàn)場，尋求投資合作機會，并相互交流新理念、探索新模式、為創(chuàng)新、高質(zhì)量發(fā)展大豆食品產(chǎn)業(yè)提供新思路。

理由5(展會展望):
預計本屆參與專業(yè)觀眾總數(shù)量將超25000 人次， SPEE作為“豆制品全產(chǎn)業(yè)鏈一站式采購平臺”的價值作用進一步提升！。

理由6(展會展望):
加快培育豆制品和植物蛋白食品行業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力，促進成果轉(zhuǎn)化、助力建圈強鏈、賦能企業(yè)發(fā)展，是落實“增豆消費”的路徑。