海名·沈陽餐博會不僅為東北餐飲業規模之首，更是東北餐飲業首個UFI國際認證展、遼寧省4A級品牌展會，13年來始終立足東北餐飲市場核心腹地，每年固定4月春季選品換菜單黃金時機舉辦，是輻射黑吉遼蒙乃至整個北方的標桿展會。

 

本屆展會不僅規模上再擴容，服務、體驗上也將全面升級，依托海名餐博會全國系列展平臺優勢，始終秉承“高效招商實效成交”的理念，為餐飲人搭建高效的商貿對接通道，不僅是年度全產業鏈新品、爆品的展示舞臺，更是餐飲技術交流、資源聯動、創新發布的共創殿堂，助力餐企精準搶抓市場風口，賦能餐飲業聚力邁向高質量發展新階段。

 

 

海名沈陽餐博會自2014年創辦，連續成功舉辦13屆，是東北餐飲業首個獲得UFI國際認證展、遼寧省4A級品牌展會、行業權威認證大展，深耕東北餐飲十余載，擁有成熟的辦展體系、龐大的買家數據庫、深厚的行業協會資源。

往屆展會持續刷新行業規模：2026年展覽規模突破50000㎡，匯聚1800+全國源頭參展企業，展出50000+款餐飲新品、爆品、特色食材與設備；展會三天累計迎來13萬+專業采購觀眾到場觀展采購，覆蓋東北三省一區全渠道買家群體。多年來，大批企業通過沈陽餐博會成功落地東北、招募區域代理、打通商超、團餐、批發市場渠道，成為行業公認的“開拓東北市場首選展會”。

 

2027年，海名沈陽餐博會將迎來里程碑式升級——以8萬㎡旗艦大展，打造25萬餐飲人的年度大聚會。

從5萬㎡到8萬㎡，不只是展覽面積的擴容，更是展商陣容、品類覆蓋、產業影響力與東北市場輻射力的全面躍升；25萬餐飲人齊聚，不只是人氣的增長，更是全渠道買家、全產業鏈資源的集中爆發。屆時，全國源頭企業、東北三省一區經銷商、代理商、連鎖餐企、團餐企業、商超采購、批發市場買家等餐飲人將同聚沈陽，在8萬㎡的超級舞臺上選新品、看趨勢、找爆品、拓渠道、談合作、結人脈。

 

這不僅是一場展會，更是東北餐飲人的年度大聚會，是品牌落地東北、招募區域代理、打通商超團餐與批發市場渠道的高效平臺。2027年，海名沈陽餐博會以8萬㎡旗艦之勢，聚25萬餐飲人之力，繼續夯實“東北餐飲第一展”的行業地位。

 

區別于普通小型展會，本屆沈陽餐博會在買家質量、活動賦能、精準對接、品牌曝光四大維度全面升級，真正實現“參展即獲客、到場即成交”。

1、高精準專業買家組團，杜絕無效散客

展會聯動遼寧、吉林、黑龍江、內蒙古東部數十家餐飲協會、烹飪協會、連鎖餐飲聯盟、食材商會，定向邀約各地經銷商批發商、連鎖餐飲總部、星級酒店、政企團餐、院校食堂、電商新零售采購團隊組團觀展，嚴格把控觀眾專業度，全力保障展商對接質量。

2、重磅產業活動賦能，拔高參展價值

同期舉辦東北餐飲產業高峰論壇、產銷精準對接會、連鎖餐飲選品會、新品首發推介會、東北名廚創新大賽等頂級IP活動。展商不僅可以展示產品、現場試吃、洽談成交，還能對接行業大咖、掌握東北市場趨勢、學習本地化運營打法，搶占行業前沿紅利。

3、線上線下全域賦能，打破展會時間限制

依托海名全域宣傳矩陣，展前全媒體曝光、精準買家邀約、直播預熱蓄客；展中現場高效商貿洽談；展后云端展廳持續全年曝光、線索持續跟進，實現展前蓄客、展中成交、展后長效轉化，讓參展效果最大化。

 

2027沈陽餐博會全面覆蓋餐飲上下游全產業鏈，細分九大專業主題展區，各展區均全方位展示，非聚焦單一板塊，精準匹配不同品類企業參展需求，實現品類集中、買家精準、對接高效。

展會涵蓋：速凍米面制品、肉禽及肉禽調理、水產及水產調理、火鍋/燒烤食材、調味品/火鍋底料、調理食材、咖啡烘焙/酒水飲品、餐廚設備及用品、食品加工及包裝等等。

全品類集中展出，吸引東北全渠道采購商精準打卡選品，幫助展商快速對接匹配對口渠道資源，高效完成招商拓客、渠道鋪貨、品牌下沉。

參展核心價值：一站拿下東北萬億餐飲市場

01低成本開拓東北全域渠道

直面黑吉遼蒙優質經銷商、連鎖采購、團餐甲方，跳過層層中間商，快速布局東北市場招商網絡，大幅降低異地拓客成本。

02新品區域首發，快速打響北方知名度

借助東北頂級行業展會流量，完成新品首發、品牌曝光、現場品鑒，快速建立區域品牌認知，搶占市場先機。

03精準洞察東北市場，適配本地化需求

直面本地采購商、大廚、渠道商，深度了解東北口味偏好、市場痛點、熱銷品類，快速優化產品、定價、規格，適配北方市場銷售。

04積累行業資源，鎖定長期合作商機

集中對接東北頭部餐飲企業、大型渠道商、行業協會資源，積累高端人脈，打造長期穩定的北方合作生態圈。

 

東北餐飲市場正處于產業升級、渠道更新、品牌迭代的關鍵窗口期，市場空白多、增量空間大、競爭壓力小于南方市場，是全國食材、設備、調味品企業增量突圍的優質陣地。

海名·2027第14屆沈陽餐博會作為東北規模最大、資源更全、影響力更強的餐飲供應鏈旗艦大展，將繼續以強大平臺實力、精準的買家邀約、豐富的產業活動、全域的宣傳曝光，助力每一位參展企業深耕黑土地、掘金大東北！

展位火熱預定中，誠邀全國餐飲供應鏈企業齊聚沈陽，共啟東北餐飲新征程！